作為一個熱愛美食的追求者，我總想分享一些好做又好吃的菜肴，雖然我知道這可能需要花費更多的時間和精力，但我仍然認為這將是一個值得投資的選擇，什么菜好吃又能賺錢呢？

讓我們看看如何選擇一種適合初學者的菜肴，許多基礎的菜肴，如炒飯、炒面和燉湯，都是非常容易上手的，這些菜肴可以在家中輕松制作，并且由于不需要烹飪技術，因此對于想要在家做飯的人來說是非常方便的。

我們可以考慮在特殊場合或節日制作一些受歡迎的菜肴，在新年期間，可以制作餃子、年糕或者糖醋排骨等傳統節日菜肴，這些菜肴不僅美味，而且通常都非常受歡迎，所以銷售起來也相對容易。

我們還可以嘗試做一些特色菜或者季節性菜肴，越來越多的人開始注重健康飲食，所以許多餐廳也開始推出一些健康的菜肴，季節性菜肴也是許多餐館的主打菜單之一，冬季的火鍋和燒烤，夏季的涼拌黃瓜等。

如果我們想要賣些食材自己烹制的菜肴，那么我們就需要學習一些基本的廚藝知識，這包括了解不同的烹飪技巧，掌握調料的使用，以及知道如何進行正確的切割，這些技能不僅可以幫助你更好地制作美食，也可以讓你的菜品更有吸引力。

無論你是想在家里做飯還是在市場上售賣，都有許多美食可以滿足你的需求，關鍵是找到那些既好吃又賺錢的方法，如果你愿意投入時間和精力去學習和實踐，我相信你一定能夠在廚房中取得成功，無論是新手還是老手，只要你用心去做，就一定能做出美味可口的菜肴，從而實現財富的積累。